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HAMBURGUESA

INGREDIENTES

  • 500 gr de carne picada

  • 1 huevo

  • 1 cda de harina o pan rallado

  • 1 cebolla chica

  • Sal

  • Pimienta

  • Ajil

  • 5 fetas Jamón

  • 5 fetas Muzzarella o cheedar

  • 1 tomate

  • Lechuga

  • Pan

PASO A PASO

1- Cortar la cebolla bien chiquita y saltearla con un poquito de aceite.

2- Agregar la carne, huevo, sal, pimienta, ajil, cebolla salteada y harina en un bowl.

3- Mezclar todo y hacer pelotitas de 100gr en este caso.

4- A las pelotitas darle la forma de hamburguesa aplastándolas con la mano.

5- Llevarlas a sarten o plancha caliente con un poquito de aceite y cocinar.

6- Una vez prontas ponerlas en el pan con los ingredientes que más les gusten, yo les dejé algunas opciones en “ingredientes”. Si no les gusta al pan las pueden comer acompañadas con papas fritas o una buena ensalada.


Espero les guste 🤪

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