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BUDÍN DE BANANA

INGREDIENTES

  • 4 huevos

  • 1 taza de azúcar

  • 1/2 taza de aceite

  • 1/2 taza de leche

  • 2 bananas madura

  • 1 cda de polvo de hornear

  • 2 taza harina

PASO A PASO

1-Mezclar en un bowl el aceite y azúcar, agregar los huevos y seguir batiendo.

2-Una vez esté todo integrado agregar la leche y las bananas pisadas.

3-Por último incorporar la harina y el polvo de hornear, mezclar y en el molde que más les guste previamente enmantecado poner la preparación (en mi caso lo hice formato budín).

4-Llevar a horno 160 grados durante 40 minutos aproximadamente. Pinchar con un palito y cuando esté sale limpio está listo.

5-También le pueden agregar chispas de chocolate, dulce de leche, membrillo.


Espero les guste, es súper fácil

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